Fuku Sushi

New sushi restaurant in Kerava, Finland

Keravalle on avattu uusi laadukas sushi-ravintola 3.4.2016. Nicholas Kam, Johnny Hao ja Menkki Kam ja Haina Shi omistavat yhdessä Fuku Keravan. Menkki Kam on pitänyt Wok King -kiinalaisravintolaa kauppakeskus Willassa Hyvinkäällä ja hänen isällään on hyvä sushi-ravintola Järvenpäässä. Fuku ravintola löytyy myös Helsingistä Fredrikinkadulta ja Espoon Sellosta.

Päätimme testata ravintolan näin heti Japanin matkamme jälkeen. Keravan aseman läheisyydessä, Pohjanheimon talossa sijaitseva ravintola oli sisustettu tyylikkäästi mustan ja bambun sävyillä. Ravintolan ikkunoita koristivat ”TheGreat Wave off Kanagawa” –teippaukset jotka eivät miellyttäneet ainakaan minun silmääni.  Henkilökunta oli ystävällistä ja palvelu toimi moitteettomasti. Ravintolan omistajakin varmisti tyytyväisyytemme useaan kertaan vierailumme aikana.

Lauantain lounas-buffetista löytyi sushin lisäksi muita japanilaisia herkkuja kuten miso-keittoa, udon nuudelia, tonkatsua ja tempuraa. Pöydän hinta oli lauantaina 14,50€ ja lounasbuffet arkisin 10,50€.  Buffet oli kauniisti katettu ja japanilaistyyliset astiat loivat kivan tunnelman. Sushi valikoima oli runsas ja kaikki maistui hyvälle ja tuoreelle. Näin japaninmatkan jälkeen jäin kaipaamaan ainoastaan tuoretta tonnikalaa, mutta sitähän ei täältä Suomesta saa. Miso-keitto ja tempura maistuivat myös hyvältä. Hinta-laatusuhde oli mielestämme kohdallaan. Nautimme sushin kanssa kuivaa rieslingkiä jota voin myös suositella.

Ravintolassa oli koko ajan lähes jokainen pöytä varattuna, mutta palvelu pelasi hyvin. Olisiko tämä nyt se uusi viikonloppuravintola, jota Keravalle on kaivattu kipeästi? Toivottavasti asiakkaita riittää samaan malliin avajaisviikon jälkeenkin. Me ainakin tulemme käymään täällä usein.

Lue lisää:
Fuku Kerava

Few memories - Muutamia muistoja

Friday 8^th of April. Sakura is over in Japan and so is our vacation. We have now returned back to beautiful Finland. Birds are singing and there are flowers everywhere. Two weeks have turned winter to spring. Soon we will have sakura here too.

The return flight was operated by Finnair. We saw Finnairs´s advertisement in Japanese TV in Hiroshima. It said that stewardess are wearing Marimekko kimonos during the Sakura time. Unfortunately they told us that we just missed one day because Sakura is already over.

Today we went through all the gifts and souveniers that we bought from Japan. Actually we bought so many things that we had to buy another suitcase from Japan to bring everything home. We found lovely Moomin suicase from Kyoto. I have organized our 665 photos as well. Those are wonderful memories which let us go back to Japan every now and then. We had a wonderful vacation.

Perjantai 8.4.2016. Sakura on päättynyt Japanissa ja niin on myös meidän lomamme. Olemme palanneet takaisin kauniiseen Suomeen. Täällä peipposet laulavat ja leskenlehdet kukkivat pientareilla. Kaksi viikkoa on tehnyt ihmeitä muuttaen talven kevääksi. Pian myös meillä on sakura täällä.

Palasimme Japanista Finnairin lennolla. Näimme Hiroshimassa Finnairin mainoksen jossa kerrottiin, että  lentoemännät pukeutuvat Marimekon Kimonoihin Sakura-aikaan. Valitettavasti paluulentomme oli yhden päivän liian myöhään ja lentoemännillä oli jo normaalit virka-asut.

Tänään purimme matkatavarat ja kävimme läpi kaikki ostokset ja tuliaiset. Ostimme niin paljon tavaraa, että meidän oli hankittava uusi matkalaukku saadaksemme tuotua kaikki kotiin. Löysimme hauskan Pikku Myy -matkalaukun Kiotosta. Järjestelin myös 665 valokuvaa esityskuntoon. Ihania muistoja, jotka antavat meille mahdollisuuden palata Japaniin aina silloin tällöin. Meillä oli ihana loma.

Peace Memorial - Rauhan muistomerkki

We visited Hiroshima on Wednesday 6th of April. Hiroshima is a business city with high office buildings and department stores. Hiroshima´s main sights are the castle and Peace Memorial Park including a-bomb museum. It was a sunny and warm day. We walked around the Peace Memorial Park and did some last shopping before going to Osaka, Kansai International Airport. Next morning we had a quick breakfast and went to the airport. We were ready to fly back to Helsinki. 

Viimeinen kohteemme oli Hiroshima 6.4.2016. Hiroshiman tärkeimmät nähtävyydet ovat linna ja rauhanpuisto, jossa sijaitsee myös atomipommimuseo. Päivä oli aurinkoinen ja lämmin. Kävelimme rauhanpuiston ympäri ja teimme viimeiset ostokset kaupungilla.

Iltapäivällä matkustimme Osakaan, Kansain kansainväliselle lentokentälle, jossa yövyimme lentokenttähotellissa. Seuraavana aamuna lensimme takaisin Helsinkiin.

Hiking in Miyajima – Patikointia Miyajimassa

We arrived to Hiroshima on Tuesday 5th of April and continued right away to Miyajima Island.  After lunch we took a quick look at the village. The main sight is the orange colored shrine gate on the beach or in the water (afternoon). Miyajima village was also full of wild deers walking around with tourists. After the village  we took a hiking path to Mt. Misen. It is a 2,6 km path through beautiful forest by a river and several small waterfalls. Two and half kilometers is nothing, but we climbed 535 meters to the top of the mountain. It was not easy at all (I did not tell to Jaana how high we have to go). But it was worth to do. The view over the see and mountains was stunning. We returned to the village by cable car.

Saavuimme Hiroshimaan tiistaina 5.4.2016 ja jatkoimme saman tien junalla ja laivalla Miyajiman saarelle. Miyajimassa kiersimme kylän nähtävyydet ja söimme lounaan. Miyajiman tärkein nähtävyys on shintolainen temppeli ja erityisesti sen portti, joka on aamupäivällä rannalla ja iltapäivällä kun vuorovesi nousee, vedessä. Kylä oli myös täynnä vapaana kulkevia kauriita, jotka kävelivät kaikessa rauhassa turistien seassa. Heti lounaan jälkeen suuntasimme luontopolulle, joka vei saaren korkeimmalle huipulle. Polku oli 2,6 km pitkä ja kulki läpi metsän, jota halkoivat useat vuoristopurot pienine vesiputouksineen. Polun pituus ei anna oikeaa kuvaa patikoinnista. Vuoren huippu on 535 m korkeudessa ja nousu on vaativa (en kertonut Jaanalle etukäteen kuinka korkealle nousemme). Urakka oli kuitenkin vaivan arvoinen. Huipulta avautui mahtava näkymä yli meren ja vuorten. Palasimme kylään köysiradalla auringon laskiessa.